今日の給食（７月１２日）

今日の献立は、「米飯・麻婆豆腐・ほうれん草ナムル・オレンジ」でした。
「ナムル」は、朝鮮半島の家庭料理の一つで、もやしなどの野菜やゼンマイなどの山菜、野草を塩ゆでしたものを、調味料とゴマ油であえたものです。調理法は単純ですが、素材が多様なので、多くの種類が存在するそうです。
今日の「ナムル」には、ほうれん草・もやし・錦糸卵が入っていました。