そうめんの上には、錦糸卵・きざみハム・きゅうり、それにオクラが載っています。
「錦糸卵とハム、きゅうりとが細長く並んで『天の川」を、オクラが『星』を表しているんですよ」と、給食員さんが教えてくれました。（今日、七夕そうめんは、全園児それに職員分を給食員さんが盛ってくれました。）
おしゃれな七夕そうめん、とてもおいしかったです。
今、すみれ組さんはベランダのプランターでオクラを育てています。
オクラは五角形の星形になる断面のユニークな形と、独特のヌメリが特徴ですね。旬は７月から９月なので、夏バテ防止のためにも積極的に食べたい野菜の一つです。
なお、オクラは生で食べるのが理想的なのだそうです。
