今日の給食（２月１３日）

今日の献立は、「中華丼・拌三絲（バンサンスー）・かきたま汁・チーズ」でした。

「中華丼（ちゅうかどん）」は、白飯の上に八宝菜など、中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理です。中華丼は、中華飯とも呼ばれますが、全く同じものです。
中華丼にするための八宝菜は、下にご飯があるので、ご飯が進むように味は濃いめになっているお店が多いそうです。