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2018年12月5日水曜日

今日の給食(12月5日)

今日の献立は、「パン・ポークシチュー・フレンチサラダ・りんご・牛乳」でした。

シチューが料理として確立したのは、16世紀後半から17世紀前半のフランスだとされています。
日本へシチューが伝わったのがいつかについてははっきりしませんが、1871年(明治4年)、東京の洋食店のちらしに、「シチウ」というメニューが見られるそうです。