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2018年12月18日火曜日

今日の給食(12月18日)

今日の献立は、「米飯ん・鮭のピザ風焼き・スパゲティーサラダ・オレンジ」でした。

「鮭」は、生で食べたり、汁物・鍋物に使われたり、塩焼き・ムニエル・ポワレ・バター焼き・ホイル焼きなどの焼き物にしたり、フライにしたりするほか、漬け物(新巻鮭・塩からなど)、乾物(薫製・スモークサーモンなど)、缶詰(水煮・醤油煮)・・・と、多様な食べ方ができる魚です。
今日は、コーン・チーズが載って、ピザ風に調理されています。