今日の給食（９月１１日）

今日の献立は、「米飯・ツナコロッケ・野菜スープ・レタス・トマト・ゼリー」でした。
「コロッケ」は、西洋料理のクロケットを模倣した、日本の洋食です。
クロケットというのは、小さな丸い揚げ物料理で、主な材料はマッシュポテト、挽き肉（牛肉・鶏肉など）、魚介類、野菜、白パン、鶏卵、タマネギ、香辛料とハーブ、ワイン、牛乳などを組み合わせて混ぜ合わせ、パン粉で包むことが多い料理です。