今日の給食（１０月２日）

今日の献立は、「スパゲティナポリタン・ポテトサラダ・パイン缶」でした。
「スパゲティナポリタン」は、洋食屋の定番でスパゲッティとトマトケチャップを和えたものです。これが日本特有のパスタ料理であることは、良く知られているところです。
というのも、イタリアでは基本的にケチャップを使わないので、このような料理が存在しません。ナポリタンの発祥として定説とされているのが、横浜ホテルニューグランドの第二代総料理長・入江茂忠氏が考案したという説だそうです。