今日の給食（１０月１８日）

今日の献立は、「中華丼・拌三糸（バンサンスウ）・かきたま汁・ゼリー」でした。
「拌三糸」は、中国料理のひとつで、細切りにしたダイコンやキュウリ、春雨などを酢であえたものです。 拌には「まぜる・あえる」、三には「３つの食材」、糸には「千切り」といった意味があるそうです。春雨のつるっとした食感が子どもに人気です。今日は、春雨・キュウリ・ハムの３つが使われています。