今日の給食（１１月２０日）

今日の献立は、「米飯・豆腐とエビのケチャップ煮・中華風和え物・みかん」でした。

中華風スープ、中華風炒め物、中華風サラダ、中華風うま煮、中華風蒸し･･･。
料理に「中華風」とつくものが多いですが、これは、中華の様式に似せた要素を取り入れて日本式に作り直した中華風の料理のことです。日本だけに普及したもので、本格的な中華料理にないものを指しています。