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2019年3月15日金曜日

今日の給食(3月15日)

今日の献立は、「米飯・たらのあらめ煮・ほうれん草のごまマヨ和え・豚汁・ゼリー」でした。
「あらめ」は昆布の仲間で、水深5~10mくらいの岩礁地帯に多く生育し、長さは20cm~1mあります。古くは大宝律令や正倉院の文書にも登場しており、現在でも薬品の原料、肥料、食料品などとして用いられています。