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2018年4月26日木曜日

今日の給食(4月26日)

今日の献立は、「米飯・栄養きんぴら・三色みそ汁・バナナ」でした。
「栄養きんぴら」の中に、黒はんぺんが入っています。
黒はんぺんは、ご存じのとおり静岡県特有のもので、「D」の字型の独特な形をしているのが特徴です。鯖や鰺、鰯など、新鮮で多く獲れる青魚を主原料にしており、塩、砂糖、澱粉などを混ぜて潰し、すり身にして熱湯で茹で上げて作ります。

りす組さん、りんご組さんも、
「おいしいよ!」
と言いながら、食べていましたよ。