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2018年9月12日水曜日

今日の給食(9月12日)

今日の献立は、「焼きうどん・ひじきとツナのサラダ・わかめスープ・チーズ」でした。
今日のサラダには、ひじきが使われています。
煮物・酢の物・天ぷら・サラダにしたり、ご飯に入れたりと、幅広い料理に利用されているひじきですが、日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われているそうです。